Dalam era globalisasi yang semakin maju, inovasi teknologi menjadi kunci utama dalam meningkatkan kualitas ekspor ikan air tawar. Seiring dengan perkembangan zaman, para pelaku usaha di bidang perikanan harus mampu beradaptasi dengan teknologi terbaru guna memenuhi standar internasional yang semakin ketat.
Menurut Dr. Ir. Slamet Soebjakto, M.Si dari Badan Riset Kelautan dan Perikanan, “Inovasi teknologi tidak hanya akan mempercepat proses produksi, namun juga dapat meningkatkan kualitas ikan air tawar yang diekspor. Dengan teknologi yang tepat, kita dapat memastikan ikan yang dikirimkan ke luar negeri memiliki nilai jual yang tinggi dan dapat bersaing di pasar internasional.”
Salah satu inovasi teknologi yang dapat diterapkan adalah penggunaan sistem pemantauan kualitas air secara real-time. Dengan sistem ini, para petani ikan dapat memantau kondisi lingkungan budidaya secara langsung dan mengambil tindakan yang tepat untuk menjaga kualitas air agar tetap optimal. Hal ini akan berdampak positif pada kesehatan ikan dan kualitas daging ikan yang dihasilkan.
Selain itu, penggunaan teknologi otomatisasi dalam proses pemeliharaan ikan juga dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas usaha perikanan. Dengan sistem ini, para petani ikan dapat mengontrol suhu air, pemberian pakan, dan kondisi lingkungan lainnya secara otomatis sehingga mengurangi risiko kesalahan manusia dan meningkatkan hasil panen ikan.
Menurut Ir. Agung Praptomo, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Tengah, “Penerapan inovasi teknologi dalam usaha perikanan akan membawa dampak positif tidak hanya pada kualitas ekspor ikan air tawar, namun juga pada peningkatan pendapatan para petani ikan. Dengan teknologi yang tepat, kita dapat mengoptimalkan potensi perikanan Indonesia dan bersaing di pasar global.”
Dengan demikian, inovasi teknologi memegang peranan penting dalam meningkatkan kualitas ekspor ikan air tawar. Para pelaku usaha di bidang perikanan perlu terus mengikuti perkembangan teknologi dan menerapkan inovasi-inovasi terbaru guna memastikan keberlanjutan usaha perikanan Indonesia di pasar internasional.